Cata 25 de Abril de 2013

Esta noche Amaluva se reúne al completo, al contar en nuestra mesa con nuestro enviado especial en tierras catalanas. Como no podía ser de otra manera trae un caldo de aquellas tierras para nuestro deleite. Debido a esta circunstancia gozosa nos disponemos a catar cuatro vinos.

Beaujolais joven (Francia)

100% Gamay

E.Leclerc, menos de 3€

Empezamos la noche con este vino francés de gran fama en su país elaborado con uva Gamay. Esta uva tiene la particularidad de producir vinos de gran ligereza.

Los primeros aromas al abrirlo son a chicle, regaliz y tiene mucha  frescura. Sus tonos vivos, son muy claros.

En la boca es como un néctar, como un zumo de uvas. Entra muy bien y está muy bien afinado. Es un buen vino, de los más sorprendentes de este año.

Ebeia Roble 2011 (D.O. Ribera del Duero)

Bodegas Portia

Tinta fina del país

4 meses en barrica

Tiene tonos rojos y púrpura, limpio y de lágrima clara. En nariz los primeros aromas son lácteos con matices cárnicos agradables (mostrador de carnicería).

En la boca tiene taninos suaves llenando toda la boca. El retrogusto tiene café y torrefactos. Un vino original muy bueno, su precio es inferior a 7€.

Perdiu 2010 (D.O. Costers del Segre)

Este vino procedente de Lérida y traído a nuestra mesa por nuestro miembro mas viajero conocido como “quinto elemento”, sorprende por ser un vino de gran intensidad.

Oscuro, rojo intenso y denso.

Aromas minerales y ceniza, poco afrutado. Algo alcohólico y seco. Tiene manifestaciones terrosas, que evocan a la tierra de la que procede. Un vino distinto y original.

 

Clos Gebrat (D.O. Priorat)

Este vino destaca por la gran variedad de uvas empleadas en su elaboración: Garnacha tinta, Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, Mazuelo.

Es intenso y cubierto, nos ofrece variedad de aromas a frutas frescas. Tiene en la boca un retrogusto alcohólico y carnoso. Algo ácido y paso en boca largo.

 

Mencía